秋の味覚のひとつ
2007
09-13
09-13
子供の頃は秋になると木の下で栗拾いをよくしたもんです。
今はそんな環境にいないので小さい時を思い出しては懐かしんでいます。
あのとげとげのイガをあんよではさんでは剥き剥き〜。
棘の逆襲を喰らい、足に刺さってちくちくっ。いてぇー!
けれど蟻の軍団に見舞われ怖くなって、逃げるように家へ帰ったっけな。
今はそんな環境にいないので小さい時を思い出しては懐かしんでいます。
あのとげとげのイガをあんよではさんでは剥き剥き〜。
棘の逆襲を喰らい、足に刺さってちくちくっ。いてぇー!
けれど蟻の軍団に見舞われ怖くなって、逃げるように家へ帰ったっけな。
バイザウェイ・・・。
栗といえば思い出すのが茶碗蒸し。
栗そのものは大好き。茶碗蒸しにいたっては大好物。
だけど許せないのが栗の甘露煮入りの茶碗蒸し。
せっかくのおいしい茶碗蒸しが甘露煮を入れることで甘くなって台無し。
悔しいったらありゃしない。んもぉー!
とかいたけれど好みの問題。好きな人もいるんだものね。
まあ、わたし的にはご法度かな。
そうは思っても出されれば「うわーあ!おいしい〜!!」
とか言って食べなきゃいけない。心と裏腹って悲しいかも・・・。
甘いか辛いのかはっきりしてもらわないとどうも苦手なよう。
栗といえば思い出すのが茶碗蒸し。
栗そのものは大好き。茶碗蒸しにいたっては大好物。
だけど許せないのが栗の甘露煮入りの茶碗蒸し。
せっかくのおいしい茶碗蒸しが甘露煮を入れることで甘くなって台無し。
悔しいったらありゃしない。んもぉー!
とかいたけれど好みの問題。好きな人もいるんだものね。
まあ、わたし的にはご法度かな。
そうは思っても出されれば「うわーあ!おいしい〜!!」
とか言って食べなきゃいけない。心と裏腹って悲しいかも・・・。
甘いか辛いのかはっきりしてもらわないとどうも苦手なよう。

茶碗蒸しには、茶碗蒸しとしての領域を守ってほしいですね。
栗の甘露煮を入れた時点で、なんだかもう、おかずなんだか、デザートなんだか…
友人が結婚して、旦那の実家で出された栗ご飯は、栗が全て甘露煮だったそうな…
完食するのに苦労したとか…
そりゃあもう、お米を使ったお菓子として飲み込むしかないですよね…