『柿の種』のルーツ
2008.02.02 (Sat)
ビールのつまみに、『柿ピー』！
と言いたいところだけど、ピーナッツが苦手・・・。
だけどお豆抜きの、『柿の種』は大好きです♪
そこで『柿の種』のルーツを調べてみました。
２つの謂れがあって・・・
大阪説は明治時代、おせんべいを作る工程で、くり抜いた生地が余った。
そこでそれを細かく刻んで、『柿の種』とした。
つまりおせんべいの廃材を利用して作った説。
もう１つは新潟説・・・
大正時代、誤って踏み潰してしまったせんべいの金型を、
直さないでそのまま使ったのが細長い、『柿の種』の始まり。
そういや、スーパーのお菓子売り場を見渡せばどちらもありますよね。
私的には一般的な細長いのより、おかき様の表面がボコボコしたのが好きです。
なぜなら食べ応えがありますもの・・・。
ところで余談。
『ピーナッツ』、でなく、『落花生』。
明日は豆まき、節分ですよね・・・。
少しあればいいと思って、『中国製』のを買ってましたが、
冷凍餃子問題で気持ちが悪くなり、捨てました。
少々高くても国産の、『落花生』を見つけようと思ってます。
と言いたいところだけど、ピーナッツが苦手・・・。
だけどお豆抜きの、『柿の種』は大好きです♪
そこで『柿の種』のルーツを調べてみました。
２つの謂れがあって・・・
大阪説は明治時代、おせんべいを作る工程で、くり抜いた生地が余った。
そこでそれを細かく刻んで、『柿の種』とした。
つまりおせんべいの廃材を利用して作った説。
もう１つは新潟説・・・
大正時代、誤って踏み潰してしまったせんべいの金型を、
直さないでそのまま使ったのが細長い、『柿の種』の始まり。
そういや、スーパーのお菓子売り場を見渡せばどちらもありますよね。
私的には一般的な細長いのより、おかき様の表面がボコボコしたのが好きです。
なぜなら食べ応えがありますもの・・・。
ところで余談。
『ピーナッツ』、でなく、『落花生』。
明日は豆まき、節分ですよね・・・。
少しあればいいと思って、『中国製』のを買ってましたが、
冷凍餃子問題で気持ちが悪くなり、捨てました。
少々高くても国産の、『落花生』を見つけようと思ってます。
ちょっとお高いけれど国産探して買ってきました落花生♪
柿の種に入ってる奴はあまり好きじゃないんですけど、
殻割りながら食べる落花生は・・・つい食べすぎちゃいます(^^♪
柿の種に入ってる奴はあまり好きじゃないんですけど、
殻割りながら食べる落花生は・・・つい食べすぎちゃいます(^^♪
え？豆まき、落花生でするの？
こんにちわ☆
柿の種のルーツってそういうことだったんですね。。。
中国産には気をつけないといけませんね
安さは魅力なんですけど・・・
いかんせん金ないもので
また遊びに来ます☆
それでは
柿の種のルーツってそういうことだったんですね。。。
中国産には気をつけないといけませんね
安さは魅力なんですけど・・・
いかんせん金ないもので
また遊びに来ます☆
それでは
子供の頃は柿ピーの辛さがダメで、ピーだけ食べてました(^^ゞ 大人になってから、一緒に食べる旨さがヤミつきになり、バクバク食べてしまいます。
柿の種のルーツを探る、さすが風さんですね。勉強になりますm(__)m
落花生！私も中国産の買ったんですよ〜。それなのに今回の騒動。でも食べるのは殻の中味だからいいかななんて思ってるので、明日食べてみま〜す。病院行きにならないようにと願いながら･･･。
ちなみに、千葉県産のは中国産の半分の量で値段が倍でした。手が出ませんわ。
柿の種のルーツを探る、さすが風さんですね。勉強になりますm(__)m
落花生！私も中国産の買ったんですよ〜。それなのに今回の騒動。でも食べるのは殻の中味だからいいかななんて思ってるので、明日食べてみま〜す。病院行きにならないようにと願いながら･･･。
ちなみに、千葉県産のは中国産の半分の量で値段が倍でした。手が出ませんわ。
♪花子さんへ
ご訪問ありがとうございます。
『かっぱえびせん』、じゃありませんが、食べ始めたら止められない、『柿の種』。
けれどよく考えてみれば、どこが美味しいのか分からないお菓子・・・ルーツが大阪にもあったとは意外でした。
中国の富裕層が自国のを毛嫌いして割高な外国産のを買い求めるわけですから、どれだけ危険だか分かりますよね。とは言っても日本で作られているのが安全とは限りませんよね。目に見えないところでどうなんだろうって不安です・・・。
♪makoさんへ
家ではあまり豆まきをしないんですが、今年に限って、「豆まきするじょ〜」ってひとが・・・（笑）。冷凍餃子問題で、今迄分かっていたことなんですけど、改めて危険を認識し、千葉の落花生を探してきました。
ピーナッツより落花生、美味しいですよね。同じものなのに不思議ですわ・・・。
♪kazさんへ
神社あたりで使うのは大豆でしょうが、家で撒く場合、こちら方面では殻つきの落花生が一般的です。床に着いても殻を割って食べれば、大丈夫〜♪（笑）
♪くま左衛門さんへ
こんにちわ。
なにかにの値上がりで家計を圧迫され苦しいことは事実ですが、怖いと思いました。体は資本といいますよね。この際、体に投資すると思って他の節約できるところでケチろうと思います・・・。
また遊びに来てくださいね。お待ちしてますです・・・。
♪リナさんへ
私も子供の頃はダメでした。ところで最近はバランスよくなったけど、以前は柿の種に比べて異常にピーちゃん多くありませんでしたか。何を隠そう、それでピーナッツ、嫌になっちゃったのだわー（笑）。って、大袈裟な話を・・・（爆）。
この騒ぎの前に中国の落花生をスーパーで・・・。よく見たら殻が異様に白いの。まさか漂白していないよねって、気持ち悪くなってポイチョ〜ですわ。
それにしても千葉のお豆ちゃん、高すぎ、なのに売れ行き好調・・・。冷凍餃子さまさまですわー。
ご訪問ありがとうございます。
『かっぱえびせん』、じゃありませんが、食べ始めたら止められない、『柿の種』。
けれどよく考えてみれば、どこが美味しいのか分からないお菓子・・・ルーツが大阪にもあったとは意外でした。
中国の富裕層が自国のを毛嫌いして割高な外国産のを買い求めるわけですから、どれだけ危険だか分かりますよね。とは言っても日本で作られているのが安全とは限りませんよね。目に見えないところでどうなんだろうって不安です・・・。
♪makoさんへ
家ではあまり豆まきをしないんですが、今年に限って、「豆まきするじょ〜」ってひとが・・・（笑）。冷凍餃子問題で、今迄分かっていたことなんですけど、改めて危険を認識し、千葉の落花生を探してきました。
ピーナッツより落花生、美味しいですよね。同じものなのに不思議ですわ・・・。
♪kazさんへ
神社あたりで使うのは大豆でしょうが、家で撒く場合、こちら方面では殻つきの落花生が一般的です。床に着いても殻を割って食べれば、大丈夫〜♪（笑）
♪くま左衛門さんへ
こんにちわ。
なにかにの値上がりで家計を圧迫され苦しいことは事実ですが、怖いと思いました。体は資本といいますよね。この際、体に投資すると思って他の節約できるところでケチろうと思います・・・。
また遊びに来てくださいね。お待ちしてますです・・・。
♪リナさんへ
私も子供の頃はダメでした。ところで最近はバランスよくなったけど、以前は柿の種に比べて異常にピーちゃん多くありませんでしたか。何を隠そう、それでピーナッツ、嫌になっちゃったのだわー（笑）。って、大袈裟な話を・・・（爆）。
この騒ぎの前に中国の落花生をスーパーで・・・。よく見たら殻が異様に白いの。まさか漂白していないよねって、気持ち悪くなってポイチョ〜ですわ。
それにしても千葉のお豆ちゃん、高すぎ、なのに売れ行き好調・・・。冷凍餃子さまさまですわー。
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私も柿の種が大好きなんですよ。
食べ出したら、もう止まりません。ふふ
おお！『柿の種』のルーツ！
初めて知りました！有難うございます。
中国製品は怖いです！！
日本製と書いていても
どこかに中国製が入っていてもおかしくないそうですよ。